海山骨

分类：中餐类产品

参数：

原料及配料：猪排、裹粉、盐、糖、味精、香辛料。

食用方法：1、解冻后，油温加热至120℃-140℃时，将海山骨放入油锅炸至熟透，后提高油温炸至金黄色，捞起沥油后装盘，配佐料即可；

                2、煎炉加热至150℃双面煎至熟透，装盘配佐料即可。

产品类别：速冻猪肉类制品

贮存方法：-18℃以下低温贮存